1、定时定量：即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿.都应主动进食.避免过饥或过饱，使胃坚持有规律的活动。每餐还应坚持食量适度。
2、温度合适：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之.易引发胃病。
3、细嚼慢咽：对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有维护作用。
4、饮水择时：最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。
5、适当补充维生素C：维生素C对胃有维护作用。胃液中坚持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功效，维护胃部和增强胃的抗癌力。
有些人受凉风刺激后，常会引起胃疼，此时不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米，有助于缓解胃疼症状。
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